GUIDA ALLA LEGISLAZIONE ALIMENTARE
Autore: PISANELLO
Categoria: Varia
Editore: EPC EDITORE
Cod. Editore:
ISBN: 9788863109481
Pubblicazione: Gennaio 2020
Pagine: 461
Prezzo: € 35,00
Descrizione
Una guida ragionata all''applicazione della normativa europea e nazionale sulla produzione e commercio di alimenti e bevande, predisposta per l''impresa alimentare, i funzionari delle autorità competenti, i consulenti e gli operatori del diritto. Ampliata nei contenuti, questa seconda edizione contiene le chiavi di lettura del composito quadro giuridico applicabile in materia di sicurezza alimentare e comunicazione del prodotto alimentare, fornendo per i diversi argomenti i più aggiornati riferimenti legislativi, orientamenti delle autorità competenti e le principali decisioni della giurisprudenza in materia.
Dello stesso Autore
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Ediz.: Maggio 2022
Cod.Barre: 9788892881419
Pagine : 524
Categoria: Varia
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