CONTROLLI NELLE FILIERE AGROALIMENTARI
Autore: BORGHI, COSTANTINO
Categoria: Giurisprudenza e diritto
Editore: GIAPPICHELLI EDITORE
Cod. Editore:
ISBN: 9791221117769
Pubblicazione: Febbraio 2026
Pagine: 233
Prezzo: € 26,00
Descrizione
Il tema dei controlli ufficiali sugli alimenti è uno dei più complessi, all''interno dell''ormai vastissima materia del diritto alimentare. La sua complessità, soprattutto per il giurista, è dovuta non soltanto all''elevata componente "tecnica" che lo caratterizza e che richiede expertise e specifiche competenze che coinvolgono diversi ambiti disciplinari, ma anche al fatto che in esso si combinano diverse funzioni del diritto (legislazione e amministrazione), soggetti di diversa natura (pubblica e privata), obiettivi e beni giuridici eterogenei (sicurezza igienico-sanitaria, qualità, diritto all''informazione e altri diritti economici dei consumatori e degli operatori). E, d''altra parte, per i "tecnici" vi è la difficoltà contraria, di doversi confrontare costantemente con norme giuridiche, interpretazioni, giurisprudenza. Questo manuale si propone, dunque, di offrire una lettura a più voci, con l''auspicio che possa essere di utilità sia per operatori del settore che per operatori del diritto.
Dello stesso Autore
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Ediz.: Marzo 2022
Cod.Barre: 9791259650887
Pagine : 366
Categoria: Giurisprudenza e diritto
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Ediz.: Dicembre 2022
Cod.Barre: 9791254703175
Pagine : 1042
Categoria: Giurisprudenza e diritto
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Ediz.: Marzo 2023
Cod.Barre: 9791254704356
Pagine : 301
Categoria: Giurisprudenza e diritto
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Ediz.: Ottobre 2024
Cod.Barre: 9791221110456
Pagine : 168
Categoria: Giurisprudenza e diritto
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Ediz.: Novembre 2024
Cod.Barre: 9791254707463
Pagine : 381
Categoria: Giurisprudenza e diritto
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